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フランス産のフランボワーズ（木いちご）を使用した華やかなケーキ。
フランボワーズムースの中にアクセントでチョコレートクリームを忍ばせ、甘酸っぱさとのバランスを加えました。

特定原材料等の使用

小麦、乳、卵、ゼラチン、酒